THINK TANK für visionäre und kreative Köpfe der Branche

Mit dem THINK TANK – bestehend aus einer individuell zusammengestellten Gruppe von Hoteliers, Gastronomen und Vordenkenden in Schleswig-Holstein – haben wir ein ganz neues Veranstaltungsformat kreiert. An jeweils zwei Tagen geht es darum, Trends zu diskutierten, Fortschritte zu ermöglichen und eine sinnstiftende Vernetzung untereinander zu fördern.

Termine

Do, 17.11.2022, 16:00 Uhr - Fr, 18.11.2022, 13:00 Uhr
Mo, 19.06.2023, 16:00 Uhr - Di, 20.06.2023, 13:00 Uhr
Mo, 20.11.2023, 16:00 Uhr - Di, 21.11.2023, 13:00 Uhr

Veranstalter

Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein

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Vergangene Events

Thema: "Enkelfähiger Tourismus - Eine nachhaltige Wettbewerbsstrategie für Schleswig-Holstein."

Kindness Economy
Wer wird in enger gesteckten Grenzen ökonomisch erfolgreich sein?

Sustainable Design
Wie sollten wir heute für morgen und übermorgen bauen?

Future-minded Dining
Was kommt zukünftig sinnvollerweise auf den Tisch?

Bei der dritten Runde des THINK TANK am 20. und 21. November 2023 ging es an die Nordsee. Unter dem Motto "Enkelfähiger Tourismus" setzten wir dieses Mal auf Themen wie kommunale Entwicklungsprojekte, architektonische Herausforderungen und zukunftsfähige Ernährung im Kontext der Nachhaltigkeit.
Es gab Impulse aus Unternehmen, Institutionen und Verbänden, eingebettet in ein liebevoll kuratiertes Gesamtprogramm, das den Austausch miteinander stärkt und kreative Anker für den Diskurs setzt.

Montag, 20.11.2023
16:00 Uhr Entspanntes Ankommen
16:30 Uhr Programmauftakt und Vorstellungsrunde
17:00 Uhr Impulse Ökologisch, ökonomisch, sozial - Kooperative Wege für mehr Nachhaltigkeit
Sebastian Rischen & Katharina Siemens, Tourismuszentrale SPO
Diana-Nadine Brammann, Nordseekollektiv
Nele Göttsche, Kreis Dithmarschen
19:00 Uhr Vertiefende Auseinandersetzung - Die Speisekarte von (über)morgen
Markus Friederici, StrandGut Resort
Florian Berendt, EntoSus
20:15 Uhr Gemeinsames Abendessen mit Aktivierung bei Kerzenschein
Clemens von Ramin
22:00 Uhr Offizielles Ende des Abends


Dienstag, 21.11.2023
08:00 Uhr Gemeinsames Frühstück
08:30 Uhr Business-Yoga - Aktivierung aller Sinne
09:00 Uhr Impulse „Ist Nachhaltigkeit der neue Luxus?“
Heiko Ostmann, tecARCHITECTURE
Uta Janbeck, Janbecks Fairhaus, Siegerin des 16. Deutschen Nachhaltigkeitpreises
09:15 Uhr Exkursion Spaziergang und Führung durchs Erlebnis-Hus
10:45 Uhr Kreativer Austausch über Eure Vision für die Zukunft des Tourismus in Schleswig-Holstein
12:30 Uhr Gemeinsamer inhaltlicher Abschluss
13:00 Uhr Mittagessen
14:00 Uhr Ende der Veranstaltung

Einladungsbroschüre 

Location
StrandGut Resort
Am Kurbad 2
25826 St. Peter-Ording
Telefon: +49 (0) 4863-9999-0
Website Strandgut Resort

Das StrandGut Resort in St. Peter-Ording – direkt an der Seebrücke – startete 2007 als erstes Lifestyle Hotel an der Nordsee. Es erwartet Sie entspanntes Wohlfühlambiente: authentisch, frisch und modern. Was auch auf die Speisen im Restaurant Deichkind und die Mitarbeitenden zutrifft.

Thema: "Der Blick zurück nach vorn gerichtet - Zukunft trifft auf Binnenland."

Kulturwandel – Moderne Hospitality im Traditionsgasthof: Wie kann die Vergangenheit in Zukunft inspirieren?

Nachhaltigkeit – Plastikfrei bauen: Ist das nur eine Vision oder die Realität von Morgen?

Digitalisierung – Drachensaat oder Heilsbringer fürs Binnenland?