Thema der Veranstaltung:
Digitalisierung für das Gastgewerbe
Gemeinsam mit führenden Unternehmen, Branchenvertretern und Lehrenden sollen an diesem Tag digitale Lösungen und innovative Ideen erörtert und diskutiert werden. In vier thematisch gegliederten Sessions regen Keynote- und Impulsvorträge zum späteren Austausch und gemeinsamen Netzwerken an.
Freuen Sie sich auf fachlich praxisorientierte Gespräche mit Experten und StartUps der Digitalisierungsbranche.
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über unten stehendes Anmeldeformular. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.
- Programm für den 04.12.:
09:30 Uhr Get Together
10:00 Uhr Begrüßung und Grußwort
10:15 Uhr Session 1: Impuls: Mut und waghalsige Experimente der Hospitality in Zeiten des Wandels - Niels Battenfeld - Lieblingsplatz-Hotels
Wettbewerbsfähige Abrechnungstools im Gastgewerbe mit anwenderbezogenen Beispielen - Jörg Hümmer -LAN 1
10:45 Uhr Session 2: ChatGPT - Dr. Johannes Ripken - DiWiSH und Maike Lefteroff - KI.SH
11:15 Uhr Thementische zu Session 1 und 2
11:45 UhrKeynote: - Raum der digitalen Möglichkeiten - Warum Sie nicht jedem Trend hinterherhecheln müssen - Prof. Dr. Eric Horster, Deutsches Institut für Tourismusforschung, FH Westküste
12:15 Uhr Pause, Mittagessen, Netzwerken
13:00 Uhr Session 3: Joran Pauleit - Gastrovia
13:30 Uhr Session 4: Nils Passau - meteolytix
14:00 Uhr Thementische zu Session 3 und 4
14:30 Uhr Ausklang
15:00 Uhr Ende
Golfclub Uhlenhorst - Restaurant LAURENS
Mühlenstraße 37
D - 24229 Dänischenhagen
Telefon +49 4349 91 70 70
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Wir bitten um verbindliche Anmeldung dieses Anmeldeformular. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.
*Änderungen vorbehalten
Sie haben Fragen oder Anregungen, oder möchten sich thematisch einbringen? Sprechen Sie uns gerne an.